Superpoderes en tu cocina
6 abril, 2013, escrito por Andrea
Cómo fortalecer el sistema inmunitario ¿Te sientes bajo de defensas? ¿Quieres fortalecer tu sistema inmunitario? Tu alimentación puede ayudarte y darte una mano para que lo consigas. Es tan fácil como añadir los alimentos adecuados a tu plato y disfrutar comiéndotelos. Os presento a algunos de los protagonistas… El jengibre, usado en la cocina pero [...]
Leer más »Vivir sano y por más tiempo es posible
25 enero, 2013, escrito por Jonay
Si deseas asegurarte una vida sana, y ganar puntos para que pueda ser un poco más larga, no dejes de leer, ya que te comentaremos uno de los secretos para conseguirlo. La Asociación de Dietistas Americana (ADA) hizo público en 2009 un documento sobre la idoneidad de las dietas vegetarianas. En el que se concluye [...]
Leer más »Números vegetarianos
15 enero, 2013, escrito por Nuria
Las cifras, los gráficos y los datos son formas de asimilar la información de manera rápida y directa, y también las recordamos mejor. A continuación sigue una lista con diversos números que pueden ayudarnos a la hora de explicar nuestra postura y para argumentar (¡o contra argumentar!) temas relacionados con el vegetarianismo, la alimentación y [...]
Leer más »Comiendo fuera: Vegetalia en Barcelona
18 diciembre, 2012, escrito por Alba
El otro día estube en Barcelona con unos amigos. Y al mediodía fuimos a comer al restaurante Vegetalia, en la Plaza George Orwell. Para empezar tengo que decir que es un sitio que invita a entrar. No se si serán los colores, el pequeño escaparate con dulces y cosas buenísimas varias que están expuestas, o un no se que, pero dan ganas de [...]
Leer más »10 motivos por los que mis hijas son vegetarianas
13 diciembre, 2012, escrito por Alba
1. Porque me parece lo mas coherente siendo su padre y yo vegetarianos. 2. Porque a parte de darles de comer vegetariano, consumimos muchos productos ecológicos. Cuando no éramos vegetarianos, no comíamos tanta comida eco, porque en los supermercados “normales” no hay casi nada. Pero al tener que encontrar tofu, seitán, leches vegetales,… y tener [...]
Leer más »Respuestas comunes al decir que sigues una dieta vegetariana
30 noviembre, 2012, escrito por Nuria
Si eres tú también sigues una dieta vegetariana o vegana, seguramente habrás oído alguna de las frases que menciono a continuación. Curioso, ¿verdad? Resulta fascinante descubrir que hay una serie de justificaciones –o quizá excusas– que la gente suele verbalizar al encontrarse frente una persona vegetariana. – Y ¿no echas de menos la carne? La [...]
Leer más »Errores a no cometer con la dieta vegetariana
2 noviembre, 2012, escrito por Nuria
Igual que hablamos de las mentiras que se dicen sobre la dieta vegetariana, también es interesante tratar acerca de los errores en los que debemos evitar caer cuando hablamos desde el punto de vista de alguien que no come carne. Son ideas o mensaje erróneos en los que no se deberían basar nuestras convicciones, pues [...]
Leer más »5 mentiras que oirás sobre la dieta vegetariana
26 septiembre, 2012, escrito por Nuria
Si sigues una dieta vegetariana ya te habrás dado cuenta de que lo que pones en tu plato es un tema sobre el que todos quieren opinar. Y es bueno, el interés es positivo y la mente crítica también. No obstante, hay veces en que algunos opinan sin fundamento y eso, como en todas partes [...]
Leer más »La dieta vegetariana en el deporte: desde Carl Lewis hasta ti
3 abril, 2012, escrito por Xavi
En el artículo anterior comprobamos que la práctica deportiva y la dieta vegetariana no son filosofías de vida incompatibles. Con el ejemplo de Carl Lewis constatamos como, de hecho, el atleta americano reconoció que su rendimiento mejoró después su primer año como vegetariano. Pero, ¿Cómo deben conciliarse estas dos prácticas? Para saberlo, nos hemos preguntado [...]
Leer más »El embarazo y la dieta vegetariana I
15 marzo, 2012, escrito por Veronica
El embarazo es una de las etapas más importantes y trascendentales en la vida de una mujer, una nueva vida se empieza a formar dentro de ella, lo que provocará una serie de cambios a nivel físico, hormonal y psicológico. Los cuidados que debe tener la embarazada en esta etapa son varios, no solo a [...]
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